Het verhaal van Vat op Wijn

Jaren geleden begon mijn serieuze wijnreis. Natuurlijk dronk ik al wijn, maar ik had nooit echt stilgestaan bij het verhaal achter de fles. Dat veranderde toen ik vaker op een hoger culinair niveau ging eten. Daar ontmoette ik gepassioneerde sommeliers die vol enthousiasme vertelden over de wijnen die zij serveerden. Die passie werkte aanstekelijk, en mijn nieuwsgierigheid groeide uit tot een diepe liefde voor wijn.

Sindsdien heb ik diverse wijnopleidingen gevolgd, waaronder aan de Hogere Hotelschool en de Nederlandse Wijnacademie. Door jarenlange ervaring en studie heb ik een duidelijke niche ontwikkeld: hoogwaardige wijnen—elegantie, kwaliteit en tijdloze klasse. Dat is mijn specialiteit, en ik wil die passie graag delen met anderen. Daarom bied ik niet alleen deskundig advies, maar zorg ik er ook voor dat mijn wijnen scherp geprijsd zijn.

Bij Vat op Wijn help ik zowel particuliere verzamelaars als professionals in de horeca hun weg te vinden in de wereld van hoogwaardige wijnen. Of je nu een collectie wilt opbouwen, verfijnen of uitbreiden, ik zorg voor een moeiteloze en persoonlijke ervaring. Daarnaast werk ik met een uitgebreid internationaal netwerk om exclusieve en bijzondere wijnen te vinden en beschikbaar te maken.

Verder bied ik een scala aan wijncursussen en proeverijen aan. Of je nu net begint met het verkennen van wijn of al wat meer ervaring hebt, de cursussen zullen zeker aan jouw behoeften voldoen.

Ik ben een beetje een rebel in de wijnwereld—ik doe niet aan allocaties of exclusieve beperkingen. Iedereen die hoogwaardige wijnen waardeert, zou ervan moeten kunnen genieten, niet alleen een selecte groep. Mijn doel is simpel: mensen verbinden met uitzonderlijke wijnen, kennis delen en hoogwaardige wijnen toegankelijk maken zonder onnodige drempels.